Cochin, un véritable carrefour culturel
Retour en Inde mardi 4 février . Au programme la visite de Kochi que nous avions commencée juste avant notre départ aux Maldives.
Nous avons séjourné sur la presqu'île de Fort Cochin, centre historique de la ville. Le port, ouvert sur le monde et bien abrité a favorisé l'installation de peuples d'origines très diverses. Le quartier se caractérise par la cohabitation de plusieurs cultures:
Présence portugaise
Le navigateur Vasco de Gama y a débarqué en 1502. Il y mourra de la malaria en 1524.
Église Santa Cruz
Église Saint Francis
Collégiennes sortant d'un institut catholique
Présence hollandaise : le palais hollandais, en bois, qu'on ne peut photographier que de l'extérieur
Présence chinoise:
Les marins chinois ont apporté une méthode de pêche à l'aide de grands filets à levier
Présence juive: la communauté juive elle-même n'est plus presente. Il reste cependant :
la synagogue et l'ancien cimetière,
quelques maisons anciennes. Celle-ci va être restaurée pour devenir un hôtel.
la rue commerçante qui mène à la synagogue
Éléments de culture locale:
Le vieux temple hindou
Les lavoirs où est lavé à la main le linge des hopitaux et des hotels
Les commerces d'huiles essentielles et de parfums
Les belles demeures appartenant à de riches hommes d'affaires. On en verra souvent le long de la route en sillonnant le Kerala
Le théâtre khatakali, théâtre dansé et mimé racontant des scènes de l'épopée indienne. On assiste au maquillage des acteurs avant la représentation .
Le quartier étant très touristique, on y mange bien pour quelques euros. Les petits restaurants locaux ont su s'adapter à nos palais en délicatesse quelques fois avec les épices. Une mention particulière pour la "Cuisine de Mary" où l'on sert un excellent curry de crevettes à la mangue, bienvenu pour clôturer cette belle étape . Nous sommes prêts à reprendre la route pour vivre d'autres surprises dans le Kerala.